300 Líos Blanco Sobre Lías 2021

Este vino se elabora con tres variedades locales: Listán Blanco, Vijariego Blanco y Albillo Criollo procedente de viñedos en Cordón Trenzado en Los Realejos. Se envejece sobre sus lías en barrica de 500 litros de roble francés durante 9 meses.

AÑADA: 2021.

VARIEDAD: Listán Blanco, Vijariego Blanco y Albillo Criollo.

CRIANZA: 9 meses sobre lías en barrica de roble francés.

ALCOHOL: 13,4%

CATA

VISTA: Presenta un bonito color amarillo limón con ribetes dorados.

NARIZ: Intensidad alta, en la que se combinan notas complejas: frutales(piña), con anisados, con notas de envejecimiento(miel, panaderia, fósforo) y el carácter mineral del suelo.

BOCA: Tiene una boca equilibrada, compleja en la que en retronasales aparecen esas notas de la fase olfativa.