Descripción
La salsa Malpaís Sweet Habanero Mango nace en Tenerife, a partir de mangos ecológicos cultivados en finca propia y habaneros amarillos de producción local. Una fórmula artesanal que combina dulzor tropical y un picante delicado.
Con aproximadamente 80 % de mango y 10 % de habanero según su ficha técnica, esta salsa presenta aroma meloso y sabor redondo, ideal para maridar con quesos curados, sushi, ensaladas o incluso postres con chocolate.
Además, se exporta el carácter isleño: sin gluten, apta para veganos y con toda la frescura del Atlántico. Es un excelente ejemplo de cómo la tradición canaria se reinventa con productos gourmet.