Picón estará presente este mes de septiembre en FROMAGO Cheese Experience, la Feria Internacional del Queso de Zamora, uno de los grandes encuentros gastronómicos dedicados al mundo del queso. Una cita muy especial en la que llevaremos hasta Castilla y León una selección de productos que representan algunos de los sabores más característicos de Canarias.
La feria se celebrará del 17 al 20 de septiembre de 2026 en Zamora y reunirá durante cuatro días a productores, queserías, profesionales del sector y amantes de la gastronomía procedentes de distintos puntos de España y de otros países.
Picón participará con una propuesta en la que los grandes protagonistas serán nuestros productos canarios.
Quesos canarios artesanales en FROMAGO
Hablar de gastronomía canaria es hablar también de queso. Cada isla, cada paisaje y cada productor aportan matices diferentes, dando lugar a una gran variedad de sabores, texturas y formas de elaboración.
En Picón trabajamos para acercar esta riqueza gastronómica a quienes viven lejos de las islas y también a quienes quieren descubrir productos canarios auténticos. Nuestra participación en FROMAGO será una oportunidad para dar a conocer diferentes quesos artesanales y poner en valor la tradición quesera de las islas.
Mojos, mermeladas y mieles de Canarias
Aunque el queso tendrá un papel protagonista, no será el único producto que viajará con nosotros hasta Zamora.
Desde Picón, llevaremos también una selección de mojos, mermeladas y mieles canarias, productos muy representativos de la gastronomía canaria.
Nuestra presencia en FROMAGO busca precisamente mostrar que la gastronomía canaria es muy amplia y que detrás de ella existe una gran variedad de productores y elaboraciones artesanales.
Picón acerca Canarias a Zamora
Desde nuestro espacio en el Mercado de Vallehermoso, en Madrid, Picón trabaja cada día para acercar productos canarios a la Península. Participar en una feria como FROMAGO supone continuar con esa misma filosofía, pero en un escenario diferente y rodeados de productores y profesionales del sector.
Durante los cuatro días de feria queremos que quienes se acerquen a Picón puedan conocer nuevos sabores, descubrir productos de las islas y aprender un poco más sobre la cultura gastronómica canaria.
Si tienes pensado visitar Zamora entre el 17 y el 20 de septiembre, te esperamos en FROMAGO Cheese Experience.
Busca el espacio de Picón ubicado en el stand 336 y ven a descubrir nuestra amplia selección de productos artesanales canarios.
Puedes consultar toda la información sobre la feria, su programación y actividades en la web oficial de FROMAGO: fromago.info.